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上海老字号:探索登上世界技能大赛舞台
2019-11-05 18:24:22

新华社上海9月20日电(记者武玉)记者从上海市政府20日主办的老字号品牌振兴推介会上获悉,上海正在探索将老字号品牌技能融入世界技能大赛,以加强老字号品牌技能的推广和传承。

这是上海推进国有企业振兴老字号的最新17项举措之一。相关内容包括:支持老字号建立“接班人”培训基地,建立首席技师和熟练大师工作室制度,培养100名高水平老字号“接班人”;鼓励老品牌引进具有国际视野、熟悉现代企业制度的职业经理人,充分授予这类新型“领导者”管理决策权。

2017年10月,中国上海赢得了2021年第46届世界技能大赛的主办权。在推动国有企业振兴老字号的最新举措中,上海提出将老字号技术纳入世界技能大赛项目,这不仅是加强老字号技术推广和传承的全新举措,也让世界对2021年将在上海举行的第46届世界技能大赛更有希望,体现了上海“兼收并蓄、追求卓越”的城市精神。

上海市政府有关官员表示,推出振兴老字号的17项措施,是上海全面推出“上海服务”、“上海制造”、“上海购物”、“上海文化”四大品牌,率先推动高品质发展的重要举措。“这17项措施不是优惠政策,而是强加给它们的改革。”

17项措施的主要内容包括:促进老字号在机场、火车站、高速公路服务区、城市知名商业网点和免税商店等消费场所的集聚;符合条件的老字号企业可探索实施员工持股或股权激励;对停业或濒临灭绝的老字号品牌,由专业运营平台负责集中管理和市场化运营,并设立老字号品牌专项产权交易区。为每个老字号制定“一品一策一策”,加强对老字号国有企业的考核,通过混合所有制改革,鼓励老字号在技术、经营模式和体制机制上创新突破,形成劣势退出机制。

据上海市商务委员会统计,上海有222个老字号,其中65%集中在国有企业。经过数百年的积累,老字号聚集了无数人的生活感受和怀旧记忆,成为上海历史文脉的载体和宝贵的物质和精神财富。

资料来源:新华社

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